研究科案内

有資格教員と研究分野

※協力機関(JIRCAS)との連携

2025年4月1日現在

生産環境科学専攻

農業生産学

主指導教員資格者
主指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
荒木　英樹 山口大学 栽培学 不良環境下における作物の生産機能とその栽培学的応用
小林　伸雄 島根大学 園芸育種学 植物遺伝資源の評価と育種利用
高橋　肇 山口大学 作物学 作物の省力・低投入型栽培体系の確立に関する研究
竹村　圭弘 鳥取大学 園芸生産学 園芸作物の栽培生理に関する研究
田中　裕之 鳥取大学 植物遺伝学 小麦粉品質の改良に関する遺伝育種学的研究
鶴永　陽子 島根大学 食品加工学 食品加工における製造方法と機能性に関する研究
中務　明 島根大学 園芸分子育種学 園芸作物における有用形質関連遺伝子の解析と育種利用
野波　和好 鳥取大学 農業生産工学 農作業の機械化に関する研究
松本　真悟 島根大学 土壌・作物栄養学 土壌肥沃度に対応した作物の養分獲得機構の解明
松本　敏一 島根大学 果樹園芸学 果樹栽培と加工品に関する研究
谷野　章 島根大学 植物環境工学 植物栽培環境における光工学技術の応用

 

指導教員資格者
指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
池浦　博美 島根大学 園芸利用学 園芸植物の香気と機能性に関する研究
氏家　和広 島根大学 作物生産科学 山陰地方におけるキノア栽培の導入に関する研究
江角　智也 島根大学 園芸生理学 果樹を中心とした木本植物の花成、花芽形成、開花、生殖、果実成長にまつわる研究
角野　貴信 鳥取大学
(公立鳥取環境大学)		 土壌学 ペドロジーに基づく物質動態モデルの構築
門脇　正行 島根大学 作物学 作物の光合成と乾物生産に関する研究
金　貞希 山口大学 果樹園芸学 果樹における諸形質の遺伝と育種への利用
小林　和広 島根大学 作物学 非生物的ストレス環境下での作物生産
近藤　謙介 鳥取大学 施設園芸学 野菜の栽培技術に関する研究
執行　正義 山口大学 野菜園芸学 野菜の育種と栽培に関する研究
城　惣吉 島根大学 土壌微生物学 共生窒素固定を活用したマメ科作物の生産性向上に関する研究
田中　秀幸 島根大学 園芸生産学 園芸植物の生産技術に関する研究

経済・経営学

主指導教員資格者
主指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
筒井　一伸 鳥取大学 農村地理学・地域経済論 農山村の地域経済と地域づくりに関する研究
万　里 鳥取大学 流通情報解析学 農産物の流通経路と市場情報の計量経済分析
松田　敏信 鳥取大学 消費者行動学 計量経済学による消費者行動の研究、特に食料需要の実証分析
松村　一善 鳥取大学 農業経営学 農業経営と農村社会の相互関係に関する研究
保永　展利 島根大学 地域経済学 条件不利地域の農地、地域社会、経済の持続性に関する研究
安延　久美 鳥取大学 国際農業開発学 東南アジアにおける農業・農村開発に関する研究

 

指導教員資格者
指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
Asres Elias Baysa 鳥取大学 農村開発学・農業普及学 アフリカ・東南アジアにおける農村・農業開発プログラムに関する社会経済学的研究：特に、農業生産性および農家世帯の生計向上、貧困緩和への効果に焦点をあてて
木原　奈穂子 鳥取大学 アグリビジネス会計学 農業・農村の組織運営と会計に関する研究
森　佳子 島根大学 農業経営学 リレーションシップバンキングを基軸とした農業金融の新手法と金融機関連携の研究

森林・流域環境科学

主指導教員資格者
主指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
石井　将幸 島根大学 地域基盤工学 水利施設の補修補強に関する設計手法の開発
岩崎　亘典 鳥取大学 地理情報科学 地理情報システムを用いた里地里山の景観変遷に関する研究とオープンソース、オープンデータの活用
久保　満佐子 島根大学 植物生態学 植物の生態および植生，保全に関する研究
永松　大 鳥取大学 植物生態学 森林・草原の植物個体群動態と植生科学，生物多様性保全
藤本　高明 鳥取大学 木材理学 木材性質変動の解析および計測評価手法の開発
吉村　哲彦 島根大学 森林利用学 森林利用・木材収穫における社会的・技術的諸課題に関する研究

 

指導教員資格者
指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
岩永　史子 鳥取大学 樹木生理学 森林における樹木の生理生態学的研究
上野　和広 島根大学 水循環設計工学 農業水利施設の維持管理および減災・防災対策
加藤　禎久 鳥取大学
(公立鳥取環境大学)		 緑地計画学 生態学理論に基づく広域の緑地計画とデザイン
桑原　智之 島根大学 水環境保全学 水域環境の保全及び排水・環境水の浄化に関する研究
菅森　義晃 鳥取大学 地球史学 地質学を通して地球史や地球の仕組みを解明する研究
髙橋　絵里奈 島根大学 森林資源管理学 人工林の森林管理ならびに天然林の動態に関する研究
芳賀　弘和 鳥取大学 森林水文学 水循環，有機物流出，および流木動態に関する研究
山下　多聞 島根大学 森林科学 森林生態環境学
山中　啓介 鳥取大学 育林学 林業および森林管理に関する研究
米　康充 島根大学 森林リモートセンシング 衛星・航空機・UAV・地上レーザを用いた森林の計測と資源管理に関する研究

環境生物学

主指導教員資格者
主指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
荒西　太士 島根大学 保全生態学 水域生物圏の保全遺伝学と進化生態学
上野　誠 島根大学 植物病理学 植物-病原菌の相互作用における抵抗性発現に関する研究
上中　弘典 鳥取大学 植物微生物相互作用学 植物における免疫応答と菌根共生の分子機構の解明
唐澤　重考 鳥取大学 多様性生物学 無脊椎動物の遺伝子・種多様性に関する研究
木原　淳一 島根大学 植物病理学 植物病原糸状菌の光環境応答
中　秀司 鳥取大学 害虫制御学 ガ類を主とした昆虫類の化学生態解明と防除への応用
竹松　葉子 山口大学 昆虫生態学 シロアリの多様性と生態に関する研究
細井　栄嗣 山口大学 応用動物生態学 害獣および希少動物の保護・管理のための生態学的研究
山口　啓子 島根大学 水圏生態学 ベントスを中心とした生物の生態と水圏環境に関する研究

 

指導教員資格者
指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
泉　洋平 島根大学 昆虫生理学 昆虫の休眠および低温耐性に関する研究
大﨑　久美子 鳥取大学 植物病理学 植物-病原体間相互作用における植物病害防除に関する研究
北沢　優悟 山口大学 植物病理学 植物病原細菌の植物への感染機構に関する研究
木戸　一孝 鳥取大学 植物病理学 種子伝染性の植物病原細菌に関する研究
佐々木　一紀 山口大学 植物病理学 植物-病原菌相互作用における病原性発現機構の解析
清水　加耶 島根大学 昆虫生態学 昆虫と植物の種間関係
林　昌平 島根大学 微生物生態学 ダイズ根粒菌、南極細菌、シアノバクテリアの環境中における生態とその応用
堀之内　正博 島根大学 類生態学 沿岸域に存在する海草藻場、マングローブ域などに生息する魚類の生態に関する研究
柳　由貴子 山口大学 土壌学 土壌有機物の挙動・土壌生成

生命資源科学専攻

菌類・きのこ科学

主指導教員資格者
主指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
會見　忠則 鳥取大学 微生物生産科学 微生物による食料及び有用物質生産の生化学・分子生物学
霜村　典宏 鳥取大学 菌類育種栽培学 きのこ類遺伝資源の育種・栽培に関する研究
早乙女　梢 鳥取大学 菌類系統分類学 きのこ類の系統分類と木材腐朽性担子菌の生態に関する研究

 

指導教員資格者
指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
遠藤　直樹 鳥取大学 菌類分類生態学 菌根性きのこ類の遺伝資源収集と系統分類および生態に関する研究

生物機能科学

主指導教員資格者
主指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
有馬　二朗 鳥取大学 生命機能化学 微生物・酵素の新奇機能探索とメカニズムの解明、及びその利用
石川　孝博 島根大学 植物分子生理学 光合成生物における抗酸化物質生合成と活性酸素代謝機構
岩崎　崇 鳥取大学 生体制御化学 生体機能を制御する生理活性物質の探索および開発に関する研究
塩月　孝博 島根大学 生物制御化学 昆虫を主な対象とする生物制御の分子機構解明と化学生物学的応用
松尾　安浩 島根大学 微生物遺伝学 分裂酵母のシグナル伝達経路による細胞周期の制御機構
丸田　隆典 島根大学 植物生理学 植物のレドックス代謝ネットワークとストレス応答

 

指導教員資格者
　　
指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
今村　博臣 山口大学 分析細胞生化学分野 生細胞内代謝解析法の開発とエネルギー代謝恒常性に関する研究
小川　貴央 島根大学 植物分子生理学 植物における補酵素型ビタミンの代謝に関する研究
戒能　智宏 島根大学 応用微生物学 コエンザイムQ（ユビキノン）の生合成，代謝制御と機能の解明
片岡　尚也 山口大学 発酵生理工学 発酵微生物の生理特性の理解とその生物工学的活用
高坂　智之 山口大学 微生物機能学 微生物細胞を利用して遺伝子の機能を解析する研究
佐藤　悠 山口大学 温度微生物学 微生物の温度適応メカニズムの研究とその応用
中川　強 島根大学 植物分子遺伝学 植物の発達と成長を制御する遺伝子の機能解明
蜂谷　卓士 島根大学 植物栄養生理学 植物の窒素栄養応答メカニズムの研究
薬師　寿治 山口大学 生化学 生化学
山本　敦史 鳥取大学
(公立鳥取環境大学)		 環境質量分析学分野 環境中の機能性あるいは有害成分の質量分析法を用いた探索・評価
湯山　育子 山口大学 環境微生物学 海洋無脊椎動物中の共生性微生物の機能解明と細胞内共生過程の解明
吉田　真明 島根大学 ゲノム生物学 ゲノム情報に基づく海洋無脊椎動物の進化と生物多様性の研究

資源利用化学

主指導教員資格者
主指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
阿座上　弘行 山口大学 分子微生物学 バクテリアの宿主表面への定着の分子メカニズム
石原　亨 鳥取大学 天然物化学 植物・微生物が合成する代謝産物の機能、生理活性、生合成に関する研究
一柳　剛 鳥取大学 有機化学 合成化学的アプローチによる生物活性化合物の機能解明
河野　強 鳥取大学 生物有機化学 環境応答による休眠・代謝・寿命の制御機構
地阪　光生 島根大学 食品機能化学分野 酵素および微生物による機能性食品成分の機能性の改変
清水　英寿 島根大学 栄養病態生理学 食品由来腸内細菌代謝産物や藍藻類由来毒素による病態発症メカニズムの解明
田村　純一 鳥取大学 有機化学 生理活性糖鎖の化学合成と天然糖鎖の単離・構造決定
美藤　友博 鳥取大学 食品機能学 食品に含まれるビタミンやその他食品成分の生体機能に関する研究
室田　佳恵子 島根大学 食品代謝機能学 脂溶性食品成分の生体利用性と機能性に関する研究
藪田　行哲 鳥取大学 栄養科学 抗酸化ビタミンの機能と酸化ストレス応答に関する研究
山本　達之 島根大学 生命分子分光学 分子分光学の生命科学や医療への応用

 

指導教員資格者
指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
赤壁　善彦 山口大学 有機化学 天然生物活性物質の探索
井内　良仁 山口大学 食品機能化学 アンチエイジングと寿命延長を目指した超長寿命昆虫ヤマトシロアリの生存戦略研究
石垣　美歌 島根大学 分子分光学，分析化学 分子分光法を用いた生体および生体分子の非破壊分析
上野　琴巳 鳥取大学 生物活性化学 植物ホルモン様化合物の単離と構造改変
小崎　紳一 山口大学 生体反応化学 生物有機化学・生物無機化学
木股　洋子 山口大学 生体分子科学 植物の同化系代謝統御メカニズムの解明と応用
肥塚　崇男 山口大学 植物生化学 植物代謝生化学
西村　浩二 島根大学 植物分子細胞生物学 植物タンパク質の膜交通機構の解析および機能性植物の創出やその活用
NOOTHALAPATI  Hemanth 島根大学 生命分子分光学 ビッグデータ解析と結合したラマン分光法の生物医学的応用
前野　慎太朗 山口大学 食品微生物学 細菌の分類と環境適応に関する研究
松井　健二 山口大学 植物生化学 植物代謝経路の解明とその生理生態学的機能の解明
宮田　浩文 山口大学 応用生理学 哺乳動物における神経筋機能の可塑性
吉清　恵介 島根大学 分子認識工学 分子カプセルの食品応用

国際乾燥地科学専攻

国際乾燥地科学

主指導教員資格者
主指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
明石　欣也 鳥取大学 分子細胞生物学 耐乾性植物のストレス分子応答および環境耐性植物の分子育種
安　萍 鳥取大学 植物生理生態学 乾燥地における植物の生理的反応と機構および生態学に関する研究
石井　孝佳 鳥取大学 植物細胞遺伝学 細胞工学的手法による作物の改良
一戸　俊義 島根大学 家畜飼養学 反すう家畜の栄養と生産システムの評価
猪迫　耕二 鳥取大学 水土環境保全学 水土環境の保全と再生ならびに持続可能な利用に関する研究
荊木　康臣 山口大学 生物環境調節工学 環境制御型植物生産システムに関する研究
遠藤　常嘉 鳥取大学 土壌化学 乾燥地域における灌漑農地の塩類動態と土壌劣化に関する研究
緒方　英彦 鳥取大学 水利施設工学 水利構造物の建設材料と構造性能の評価
岸井　正浩 鳥取大学
(JIRCAS)		 植物遺伝資源開発学 環境耐性が高い植物遺伝資源の育種への活用研究
衣笠　利彦 鳥取大学 乾燥地緑化保全学 乾燥・半乾燥草原に生育する植物の生態学および生態生理学
木村　玲二 鳥取大学 乾燥地気象学 乾燥地における気象現象の観測と物理的解明
黒崎　泰典 鳥取大学 乾燥地気候学 乾燥地における気候変動、風食、ダスト発生、ダストの気候影響
清水　克之 鳥取大学 水利用学 農業用水管理のモニタリングと評価
鈴木　賢士 山口大学 気象学 降水メカニズム解明のための観測研究と降水粒子測定手法の開発
田川　公太朗 鳥取大学 自然エネルギー工学 自然エネルギー利用技術の開発と最適システム設計に関する研究
谷口　武士 鳥取大学 微生物生態学 土壌および植物根圏微生物の生態と利用
坪　充 鳥取大学 気候リスク管理学 乾燥地における農業気象と気候変動対応型農業
西原　英治 鳥取大学 乾燥地作物栽培学 乾燥地を含む地域における作物栽培体系の構築に関する研究
Nigussie Haregeweyn AYEHU 鳥取大学 土地管理 流域プロセスのモニタリング、モデリング及び管理に関する研究
兵頭　正浩 鳥取大学 施設環境材料学 農業水利施設の維持管理と環境を考慮した材料に関する研究
藤巻　晴行 鳥取大学 土壌保全学 乾燥地における塩類集積および土壌侵食の防止と修復技術の開発
山田　智 鳥取大学 植物栄養学 乾燥地における植物のストレス応答機構に関する研究
山本　定博 鳥取大学 環境土壌学 乾燥地における土壌環境の保全と農耕地の持続的利用に関する研究

 

指導教員資格者
指導教員氏名 所属大学 教育研究分野
名称 内容
齊藤　忠臣 鳥取大学 地圏環境保全学 乾燥地土壌・水文・植物を対象とした環境モニタリング手法の開発と評価
佐久間　俊 鳥取大学 植物育種学 ムギ類植物のゲノム育種
佐合　悠貴 山口大学 施設園芸学 施設園芸における植物の生理機能の評価とモデル化
佐藤　邦明 島根大学 土壌圏生態工学 土壌圏の生態工学的手法による環境修復および資源循環
宋　相憲 島根大学 動物生理学 動物栄養生理・昆虫の生産利用
林　慶一 鳥取大学
(JIRCAS)		 気候リスク管理学 乾燥地を含む開発途上地域における農業気象と気候変動対応型農業
妻鹿　良亮 山口大学 植物育種学分野 植物の耐乾性および節水機構の分子的解明および節水性機構を保持した新規作物系統の育種
山崎　由理 鳥取大学 水圏環境科学 農業地域における水圏環境の影響評価に関する研究